Зашто воћке имају различите облике?
Препуштено само себи, воћке попримају грмолики облик, мање -више усправне или раширене у зависности од врсте. Мора дакле организујте дрво према његовој снази, према површини која му се може посветити и према његовој брзини производње.
Када воћке су решеткасте (палмете, гајтани), возе се на оквиру који је постављен пре садње и састављен је од хоризонталних жица. Гране, подупрте летвицама, формирају спљоштену фасаду, опремљену секундарним гранама у рибљим костима. Кад су жице растегнут уза зид, говоримо оеспалиер. Кад су растегнут у ограду, Говоримо о еспалиер.
Палметтес
Једна палмета у облику слова У
Једноставан У је погодан за неколико слабе сорте калемљене на дуњи. Принцип његове обуке је једноставан. Врх је исечен 30 цм изнад земље на два супротна бочна ока.
Растојање садње : 3,50 к 1,60 м.
Предност : У је погодан за крушка, посебно сорти Гранд Цхампион.
Непријатност : обука је дуга, најмање пет година.
Двострука палмета у облику слова У
Прва величина врха је висока 20 цм. Столарске гране размакнуте су 30 цм стабла крушке и стабла јабука и 50 цм за бресква. Висина двоструког У ограничена је на 2,50 м.
Растојање садње : 3,50 к 2 м.
Предност : овај решеткасти облик је најуравнотеженији. Све гране су исте снаге и добро се држе.
Непријатност : обука траје најмање 6 година.
Цордс
Једноставан хоризонтални кабел
Овај равни облик је најједноставнији. Хоризонтални кабл је погодан за стабла јабука калемљена на подлоге ниске енергије. Дрво има мало равно дебло и столарску грану паралелну са земљом. Најбоље га је посадити на ивици уличице или 1 м испред другог дрвећа. Дрво се може дресирати на једној жици савијањем врха, 40 или 80 цм од тла.
Растојање садње : од 3,50 к 1,50 м до 4 к 2 м.
Предност : једноставан и низак облик који брзо производи јабуке.
Непријатност : тешко примењиво на снажне врсте и сорте где је доминација централне осе претежна.
Двоструки хоризонтални кабел
Принцип формирања идентичан је принципу појединачне хоризонталне перле. Поставите вратила на исту врсту оквира. Раст кабла је 20 до 25 цм годишње, а годишње се држе два или три бочна избочина. Уопштено, потребно је оштрије орезивање на остругама близу лакта како би се ојачао сок према хоризонталном крају.
Растојање садње : од 3 до 5 м.
Предности : може се садити чак иу најмањим вртовима. Производња је брза.
Непријатност : облик неуравнотежује вегетацију и брзо стари.
Вретена
То је калемљено дрво од 2 или 3 године чије су будуће главне гране, назване "столари", уметнуте на дебло 50-70 цм изнад земље. Овај образац посебно задржавамо врстама које имају природну везу (крушка, трешња).
Растојање садње : 3 до 5 м у зависности од подлога.
Предност : захваљујући својој малој величини, обрезивање, обрада и берба су једноставни. Плодови су брзи (дозвољавају се 2 до 3 године након садње), а производња је велика у одраслој доби, укључујући и врсте средње бујности.
Непријатност : не.
Ступчасти облици
Овај модеран облик идеалан је за мале вртове, у ствари, заузети простор је врло мали и могу се узгајати и у великом контејнеру на тераси. Њихова висина се може одржавати између 2 и 4 метра.
Растојање садње : 1 м.
Предност : захваљујући овом облику лако је брати јабуке и крушке.
Непријатност : ово дрвеће мора бити уложено.
Полу-стабљике
Полустабљике имају дебло од 1,20 до 1,50 м висине и погодне су за врсте средње бујности, са распрострањеном или опуштеном навиком, попут одређених стабала јабуке, трешње, брескве и кајсије. Овај облик воћке идеалан је за воћњаке, ливаде, баште средње величине које нуде много воћа уз мало одржавања јер се величина смањује на неколико орезивања.
Растојање садње : 5 до 7 м.
Предност : пуно воћа уз мало одржавања.
Непријатност : захтевају више простора од зидних шипки.
- Обрезивање воћака: основе
- Различити облици воћака
- Калемити воћке у круну
