Преглед садржаја
Парадајз од говеђег срца, прелепи Италијан
Парадајз 'Цœур де Бœуф' је а наследна сорта парадајза пореклом из Италије, његово италијанско име је " Цуор ди Буе ". Дугује свом карактеристичном облику.
Карактеристике парадајза 'Цœур де Бœуф'
- Образац : срце (орган), није ребрасто.
- Вегетативни циклус : полу-рано.
- Харбоур : ундетерминед.
- Боја : црвена, ружичаста, наранџаста или жута.
Одлике парадајза 'Цœур де Бœуф'
Парадајз 'Цœур де Бœуф' веома је популаран парадајз међу вртларима због својих стварних квалитета.
- Њеној исећи : велики парадајз од 200 до 300г (до 700г за веће);
- Њеној месо : пун, густ (са мало семена), меснат, сладак, врло доброг укуса.
Чувајте се фалсификата
Стара сорта која је обновљена, прави 'Цœур де Бœуф' мора се суочити с вишеструким хибридни имитатори којих има на полицама супермаркета, чији укус може оставити нешто за пожелети: препознаћете их по њиховим облик „у торбици“, узак на нивоу стабљике и широко у основи, и јако ребраста.
