Преглед садржаја
Припрема: 15 минута
Време приправности: 4 до 5 сати
За 4 или 5 особа
Састојци:
- 700 г малина + шака за украшавање
- 250 г шећера у праху
- 1 дл воде
- 6 листова желатине
- 1 кесица ванилин шећера
- 100 г свеже павлаке
1-Малине здробите у млину (затим пропасирајте пире кроз ситно сито да бисте уклонили семенке)
2-Загријте ушећерену воду, па са ватре отопите листиће желатине.
Остави да се охлади.
.
3- Припреми додајте пире од малина и ванилин шећер.
4-Умутите крем фраиш, па га убаците у смешу када се мало стегне.
5-Сипати у калуп и ставити у фрижидер на 4 или 5 сати
6-Потопите калуп у врућу воду, а затим одлепите бавароис. Украсите са неколико малина и кремом од Цхантилли.
Овај десерт је такође укусан са јагодама.
Обрадујте себе !
Елоисе.
