Преглед садржаја
Припрема: 10 минута
Кување: 15 минута
Састојци:
За 4 особе
- гомила 500 г зелених шпарога
- 4 кашике маслиновог уља
- 12 кришки сувог свињског филеа
- свеже млевени бибер
1. Исеците шпароге на величину тепсије. Не бацајте крајеве, можете направити супу или омлет.
2. Загрејте маслиново уље.
3. Распоредите шпароге у науљену тепсију, оставите да мало порумене па кувајте поклопљено на средњој ватри 10 минута. Повремено промешајте.
4. После четврт сата додајте кришке свињског филеа. Кувајте још 5 минута.
5. бибер; послужити топло.
Обрадујте себе !
Мали савет Елоисе
Осушени свињски филе лако можете заменити кришкама пачјих прса.
