Преглед садржаја
Припрема: 15 минута
Кување: 25 минута
Састојци:
За 4 особе
- 2 гомиле поточарке
- 20 цл свеже павлаке
- 150 г беле шунке
- 8 дебелих палачинки
- со бибер
- нарибани швајцарски сир (опционо)
1. Очистите поточарку и кувајте је 3 минута у кључалој сланој води
2. Оцедити и ситно исецкати.
3. Помијешајте поточарку, крем фраицхе, насјецкану бијелу шунку.
4. Украсите палачинке и ставите их у посуду за печење премазану маслацем. Поспите нарибаним Груиереом (опционално)
5. Пеците у тх.7 пећници око 20 минута.
6. Послужите уз салату.
Обрадујте себе !
Мали савет Елоисе:
Поточарку могу заменити млади изданци коприве или спанаћа. Мешавина три поврћа је одлична.