Преглед садржаја
Припрема: 20 минута
Кување: 30 минута
Састојци:
За 4 особе
- 3 кашике маслиновог уља
- 3 бела лука
- 250 г блитве
- 250 г ољуштеног грашка
- 250 г равног пасуља
- 250 г шпарога
- со бибер
- цхоризо
1. Огулите поврће.
2. Змешајте исецкани лук на маслиновом уљу 5 минута на тихој ватри.
3. Додајте блитву, прелијте водом и пирјајте 5 минута; додајте шпароге исечене на кришке.
4. Умешајте грашак, сецкани пасуљ и нарезани цхоризо. По потреби додајте још воде.
5. Послужите вруће након што сте посолили и попаприли по вашем укусу.
Обрадујте себе !
.Мали савет Елоисе:
У зависности од сезоне, у припреми овог јела може се користити разноврсно поврће: млади кромпир, репа, пасуљ, зелена салата или чак мале артичоке.
