Преглед садржаја
Припрема: 30 минута
Кување: 15 минута
Састојци:
За 6 особа
- 250 г репе
- 350 г кромпира
- 250 г шаргарепе
- 1 лук
- 2 јаја
- уље
- со
- бибер
- 5 или 6 филета димљене харинге
1- Цвекла нарибати и засебно скувати ал денте
2- Нарибајте кромпир и шаргарепу па их скувајте
3- Лук ситно исецкати.
4- Исеците филете харинге на мале комаде.
5- Припремите мајонез.
6- Очврстите јаје.
7- Саставите салату: харинга, лук, кромпир, шаргарепа, цвекла. Прелијте мајонезом.
8- Ставите у фрижидер на неколико сати, а затим украсите тврдо куваним јајетом када будете сервирани.
Обрадујте себе !
Мали савет Елоисе
Харингу можете заменити другом димљеном рибом.