✅ Сијати и убирати ендивије

Преглед садржаја

Сејање ендивије: када?
Право место за сејање цикорије
Сетва ендивије корак по корак
Одржавање садница ендивије
Које сорте ендивије посејати?

Сејање ендивије: када?

Ендивија, дуга култура

Тхе ендивије се сеју током маја и јуна, За берба и дегустација које почињу од новембра, а које трају до марта следећи.

6 месеци за стварање корена, 10 дана одмора, затим три недеље форсирања… Култура је дуга! Сјетве направљене крајем јуна неће почети са производњом ендивије за кушање до јануара; како се не би мотао!

Да ли је могуће предвидети прву сетву?

Посејано под добрим условима, семе ендивије брзо клија; дозволите око 6 до 10 дана. Али да бисте добили ове резултате, потребно је сачекати да се температура земљишта прелази 10 ° Ц. Превише хладно тло чини сетву опасном. У неким топлим крајевима или у заштићеном и добро изложеном углу врта, саднице могу почети средином априла.

Право место за сејање цикорије

Ендивија се може узгајати било гдје у Француској (у умереној клими уопште), али ипак има неке преференције у погледу локације која ће га угостити: хладна и дубока земља без каменчића (корен му је дугачак), ниско хумусно, хомогено и изложено сунцу.

Тхе претходни усеви које треба избегавати су кромпир и крсташице (који промовишу присуство ендивијских паразита), махунарке (превише уноса азота) и корјенасто поврће. Међу произвођачима ендивије, претходни усев је углавном житарица, која оставља само умерен остатак азота (неке сорте су осетљиве на вишак азота) *.

На тешком, глинастом и влажном тлу могуће је посејати ендивије на брду. Корени се тамо правилно развијају и олакшава се извлачење.

Сетва ендивије корак по корак

Припремите гредицу за сејање : сетва се врши на месту и у реду. Земља се грабуљама треба фино измрвити, а затим поравнати.
Копајте дубоке бразде једва један центиметар (семе ендивије је мало) и удаљено 25 до 30 цм. Дно бразде треба да буде чврсто, благо набијено. Трик је у томе да га уђете у ручку грабље: поставите га на тло и ставите ногу на њега, без притискања превише. Добићете мали канал спреман за пријем семена ендивије. Ако сте одлучили да сејете на хумку, рачунајте између 40 и 50 цм између редова (врх хумки).
Сејте јасно ; да вам помогнем, набавите ручну сејалицу. Покријте семе са мало земље нежним повлачењем грабљи у правцу бразде, и олово тако да је семе у добром контакту са земљом. Наиме: пуњење је ефикасно само ако је земља свежа.
Вода по ситној киши, помоћу дугмета за заливање, како се семе не би истиснуло.

Када биљке имају 3 права листа, танка ваше саднице држећи само једну биљку на сваких 12 цм. Што се тиче сетве по хумкама, растојања могу бити мало ближа.

Одржавање садница ендивије

Све док лишће није развијено, не устручавајте се окопавати редове како бисте задржали коров и очували свежину тла. Након тога, лишће прекрива тло и спречава развој корова.

Које сорте ендивије посејати?

У зависности од времена сетве, морате одабрати праву сорту ендивије! Боље је добити лепе ендивије поштујте период прскања сваке сорте.

"Преурањени" су први на снази (октобар / новембар): 'Царла Ф1', 'Зоом Ф1'.
Онда дођи "нормално" (Децембар / средина фебруара): Цикорија витлооф нормална ('Де Брукеллес'), 'Деми-хастиве де Малинес', 'Деми-хастиве де Холланде'.
И на крају, лкасно (Март / април), недоступно вртларцу аматеру.

Знати

Традиционалне сорте (популарне, нехибридне сорте) морају се потиснути под земљу. Већина сорти Ф1 (хибриди) може се натерати на отворено, постављајући их само у мраку.