Култивирајте три сестре
Имплементација ове технике узгоја је врло једноставна. Кукуруз, пасуљ и тиква су биљке којима је потребна топлота. Сачекајте да се земља загреје и прођу последњи мразеви (мај).
- Формирајте спљоштене хумке од око 25 цм, размакнутих 50 цм у свим правцима
- Сејте кукурузно семе у џепове (око 3) на врху сваког брда
- 10 дана након клијања, задржите само најбржи раст сваког брда и уклоните остале
- Када биљке кукуруза досегну висину од шест инча, посијајте 3 семена пасуља око сваке биљке.
- Недељу дана касније, сејте тикву у подножју хумки
- Нека три сестринске биљке расту заједно док чекају жетву …
Предности културе три сестре
Кукуруз, пасуљ и тиква су комплементарне биљке. Узгајани заједно, помажу једни другима и доносе једни другима благотворне ефекте. Говоримо о "пратећим" биљкама.
- Као и све биљке из породице махунарки, корење пасуља производи азот кроз симбиозу са бактеријама. Тиква и кукуруз имају директну корист од овога ђубрење земљишта
- Стабљике кукуруза служе као ослонац пасуљу
- Повезивање ове три културе омогућава да сеоптимизујте простор у повртњаку (уштеда простора)
- Густо лишће тикве ствара повољно окружење на нивоу тла: оно спречава ширење корова, одржава топлину и влагу током топлих периода, што помаже да се ограничити потребе за заливањем, штити тло од кише која испире плодне елементе. Коначно, бодљикаве стабљике тикве такође спречавају могуће грабљивце биљоједе да оштете усеве.
Техника гајења предака
Овај начин култивације 'три сестре' је пољопривредно наслеђе америчких етничких група Северне и Централне Америке, који га је повезивао са божанском трилогијом. Порекло би био народ Маја. Традиционално, кукуруз, пасуљ и тиква главно су поврће индијске исхране.
У Мексику посматрамо оживљавање ове технике која се данас зове "милпа", што омогућава постизање добрих приноса великим ограничењем употребе агрохемикалија.
Али варијанте налазимо и у другим деловима света. У Кини, у подножју Хималаја, матријархална етничка група Мосо негује Три сестре на исти начин. На југозападу Француске, пасуљ Тарбаис се већ дуже време гаји кукурузом.. Овај „пасуљ и кукуруз“ такође је познат по свом квалитету и финоћи.
- Водич за сорте тиквица
- Треба ли на јесен извући стабљике пасуља?
