Преглед садржаја
Припрема: 15 минута
Кување: 25 минута
Састојци:
За двадесетак колачића од пецива
- 250 г брашна
- 125 г смеђег шећера
- 125 г путера ½ соли
- 1 јаје
- семе коприве
1- Уберите коприве, сакупите семенке, оперите их и осушите.
2- Интимно измешајте брашно и шећер.
3- Прстима умешајте омекшали путер исечен на комаде у смешу. Додајте јаје, добро промешајте.
4- На побрашњеној радној површини или на комаду папира за печење разваљајте тесто на 1 цм па изрежите колачиће резачем за кексе.
5- Распоредите колачиће на плех и поспите их семенкама. Пећи на 200 ° Ц
Обрадујте себе !
Мали савет Елоисе
Семе коприве може се унапред припремити и осушити. Брашну можете додати бадемов прах и цимет за јачи укус.