Преглед садржаја
Припрема: 20 минута
Кување: 5 минута
Састојци:
За 2 особе
- 4 или 5 брескви винове лозе
- 10 цл слатког белог вина
- 35 г смеђег шећера
- 2 пакетића ванилин шећера
- 2 листа лимунске траве
1 -Припремите сируп са шећером, водом, белим вином, додајте ситно исецкану лимунову траву. Кувати 2 минута и оставити да мацерира најмање два сата.
2 - Брескве огулите (ако им кожа не одлепи лоше, потопите их у кључалу воду) исеците на комаде и поспите ванилин шећером.
3 - Загријте сируп након филтрирања. Прелијте га преко брескви.
4 - Охладите, ставите у фрижидер и послужите врло охлађено.
Обрадујте себе !
Мали савет Елоисе
Лимун траву можете заменити вербеном или наном. Овај рецепт се наравно може направити са другим врстама брескви.
