Време жетве
Оне које не смемо пропустити
Пролећне сетве коначно рађају; показује: време је за жетву.
- Август је високе сезоне пасуљ зелена, патуљци или весла, нешто касније. Редовно их берите како бисте спречили да постану превелики, али и да бисте подстакли појаву новог цвећа. Грах за љуштење ће се сакупљати са друге половине месеца, када су зрна пуна за свеж пасуљ, а када се махуне осуше, за суви пасуљ.
- Биљке краставаца, киселих краставаца и тиквица (чија је берба почела у јулу; око 2 месеца након сетве) настављају са производњом. Берите их по потреби (дневно за киселе краставце). Упозорење ! Кад тиквице постану велике, напуне се семенкама. Још су јестиви, богатији хранљивим материјама, али мање укусни.
- Рани парадајз и патлиџан такође сазревају. За последње, сачекајте да кожа постане сјајна пре него што их саберете.
- Када је реч о лиснатом поврћу, нисмо изостављени: убрати воћњак посејан у мају, летњу салату и зелену салату за сечу посејану у јуну или почетком јула (пре него што крену у семе).), Перје, чије лишће и картице су се добро развиле, спанаћ, ако сте покушали да у мају посејете „целосезонске“ сорте, летњи празилук и купус: карфиол посејан у пролеће, лето (чак и у јесен) купус у главици и купус од броколија.
- Август је такође месец када почиње берба диње и кукуруза.
На које треба пазити
У августу се такође морате сјетити да уклоните поврће које сте посадили или посијали прије неколико мјесеци и које сте могли заборавити: рану репу, љетну шаргарепу, лук још у земљи, љетну репу (будите опрезни, неке репе попут 'Дес Вертус Мартеау' једу се млади: око 60 дана), кромпир и ротквице (за авантуристе и оне који имају бунар).
Сетва и пресађивање
За оне који не иду на одмор и који се могу побринути за послове заливања, садња се може наставити у августу.
Прво, постоје саднице биљака које се сеју током целе године (или скоро: од фебруара до октобра): шкољка, спанаћ за сва годишња доба или кратке дане, ротквице, летња салата, за сечење или зимовање (крајем месец), јесења репа.
Затим следи сетва сезонског поврћа: јагњећа салата, зимска ротква, ескарола и дивља цикорија.
Посадите последње биљке броколија, карфиола, јесењег купуса (ране сорте), зимске и пролећне и почните са садњом јагода (прочитајте такође: Множење јагода, поветарац и такође Јагоде: најбоље сорте).
Пресадите последњи зимски празилук.
Зелено ђубриво
Кад се жетве заврше и обави нова сетва, посијајте зелено ђубриво на слободне гредице (сенф, гримизну детелину, раж, грахорицу …): прочитајте: Одаберите зелено ђубриво.
Радови на одржавању
- У августу велика брига вртлара је заливање: ако вам се чини очигледним да заливате салате (читајте: Салате за лето) и парадајз, не заборавите да их с времена на време заливате тиквицама, бундевама и бундевама како би завршиле све веће, као и јагоде у успону. Окопајте и сламите плоче које још нису, како бисте ограничили прилив воде.
- Ако су сунчеви зраци преврући, засенчите поврће осетљиво на сенку (за поврће погледајте сенку).
- Подесите улоге биљака пењачица (парадајз, пасуљ).
- Поставите велове инсеката на празилук и купус.
- Покосите и закопајте зелено ђубриво на крају цветања (фацелија, сенф, спанаћ итд.).
Припремите се за следећу годину
Не заборавите да сакупите семе плодова убраних за ваше будуће семе (тиквице, парадајз; прочитајте Берба семена парадајза, као и Семе из врта: берба), али и семе салате, семенке червила или коријандера.
