Преглед садржаја
Припрема: 10 минута
Кување: 20 минута
Састојци:
За 4 до 6 особа
- 150 г кантала
- 250 г брашна
- 150 мл воде
- 4 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица (цц) пекарског квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- зелене или црне маслине
- рузмарин
1- Припремите тесто. Квасац помешајте са мало млаке воде. Умесити брашно са преосталом водом, шећером и сољу. Додајте квасац и 3 кашике уља. Мешајте, па оставите тесто да нарасте 1 сат.
2- Науљите лим за печење остатком маслиновог уља. Распоредите половину теста на врх па украсите измрвљеним Цанталом.
3- Покрити другом половином теста.
4- По врху распоредите маслине и поспите рузмарином.
5- Фоугассе пеците 20 минута у рерни. 7 (210 ° Ц). Послужите топло или хладно исечено на квадрате.
Обрадујте себе !
Мали савет Елоисе
Можете променити сир у овом рецепту и заменити маслине чери парадајзом.
