Крем од бундеве ау гратин

Преглед садржаја

Припрема: 15 минута

Кување: 30 минута

Састојци:

За 3 или 4 особе

  • 500 г бундеве, исечене на коцкице
  • 1 махуна ванилије
  • 10 цл млека
  • 2 јаја
  • 100 г смеђег шећера у праху
  • орахово уље
  • ванила сладолед

1-Бундеву исеците на коцкице и скувајте на пари. Пустите да се оцеди.

2- У шерпу ставите бундеву са млеком, махуну ваниле и 60 г шећера. Кувајте 10 минута.

3- Оставите да се охлади, мешајте. Додајте јаја и сипајте смесу у рамекинс.

Поспите остатком шећера. Пеците 10 минута (загрејана рерна; 200 ° Ц)

4- Послужите из рерне са куглицом сладоледа преливеног ораховим уљем.

Обрадујте себе !

Мали савет Елоисе

За овај рецепт се могу користити све сорте тиквица. У зависности од вашег укуса, можете додати: цимет, шафран …

Ви ће помоћи развој сајта, дељење страницу са пријатељима

wave wave wave wave wave