Преглед садржаја
Припрема: 15 минута
Кување: 30 минута
Састојци:
За 3 или 4 особе
- 500 г бундеве, исечене на коцкице
- 1 махуна ванилије
- 10 цл млека
- 2 јаја
- 100 г смеђег шећера у праху
- орахово уље
- ванила сладолед
1-Бундеву исеците на коцкице и скувајте на пари. Пустите да се оцеди.
2- У шерпу ставите бундеву са млеком, махуну ваниле и 60 г шећера. Кувајте 10 минута.
3- Оставите да се охлади, мешајте. Додајте јаја и сипајте смесу у рамекинс.
Поспите остатком шећера. Пеците 10 минута (загрејана рерна; 200 ° Ц)
4- Послужите из рерне са куглицом сладоледа преливеног ораховим уљем.
Обрадујте себе !
Мали савет Елоисе
За овај рецепт се могу користити све сорте тиквица. У зависности од вашег укуса, можете додати: цимет, шафран …